春卷皮機告訴你其做法
春卷是民間傳統的小吃，目前還廣為流傳，不僅用于家用，還用于待客，下面就由春卷皮機給大家講解其做法。
準備食材泡軟分別切絲：包菜切細，胡蘿卜去皮切細，鍋里燒開水，水開后放包菜，等菜軟軟的就可以了，放點鹽讓它出水。胡蘿卜也一樣，軟了后
放鹽讓它出水，然后鍋里放油，放入肉末、鹽、料酒，生抽，炒之肉末變黃就可以了。
肉末炒好后放入去了水的菜和胡蘿卜里，放入少許胡椒粉、鹽、雞精和油，碗里放少許面粉用開水調面糊，準備一張春卷皮，放上食材，卷到一半的
地方把兩邊折起卷，這時用面糊粘起就可以了，用雞蛋也可以的。鍋里放油，油開后放入春卷炸到金黃就可以了。
春卷皮機提示開大火，鍋中倒入末過春卷2/3的油。待油溫稍熱，視鍋大小放入相應的春卷數量，用鏟子推動春卷，差不多2、3分鐘左右，翻面。待
兩面金黃香脆，即可撈出、盛盤。撈出瀝油擺盤即可，咬一口，美味至極！
